Di balik pelaksanaan pembangunan dalam program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-130 Kodim 1209/Bengkayang, terdapat peran penting tim dapur yang memastikan kebutuhan konsumsi personel Satgas dan warga terpenuhi sebelum memulai aktivitas. Sejak dini hari, anggota tim dapur telah disibukkan dengan persiapan makanan untuk mendukung kelancaran kegiatan di Dusun Sebujit Baru, Desa Hli Buei, Kecamatan Siding, Kabupaten Bengkayang, Sabtu (17/10/2026).
Persiapan sarapan menjadi salah satu rutinitas yang mendapat perhatian khusus. Sebelum prajurit dan masyarakat turun ke lokasi pembangunan, tim dapur memastikan hidangan pagi telah tersedia tepat waktu agar seluruh personel dapat memulai pekerjaan dengan kondisi yang lebih siap.
Meski tidak terlibat langsung dalam pengerjaan sasaran fisik, keberadaan tim dapur memiliki peran penting dalam menunjang kebutuhan dasar personel selama pelaksanaan TMMD. Asupan makanan yang cukup membantu menjaga energi dan stamina prajurit serta warga yang bergotong royong menyelesaikan berbagai pekerjaan di lapangan.
Sejak pagi, para anggota tim dapur bekerja sama menyiapkan bahan pangan, mengolah masakan, hingga menyajikan makanan bagi personel Satgas. Setiap tahapan dilakukan dengan penuh tanggung jawab agar kebutuhan konsumsi dapat terpenuhi sesuai jadwal kegiatan.
Kebersamaan dan semangat saling membantu terlihat dalam aktivitas sehari-hari di dapur umum. Pembagian tugas yang dilakukan secara terkoordinasi menjadi bagian dari upaya memastikan seluruh persiapan berjalan lancar, meskipun pekerjaan pembangunan di lokasi TMMD membutuhkan tenaga dan waktu yang tidak sedikit.
Selain memperhatikan ketepatan waktu, tim dapur juga menjaga kebersihan selama proses pengolahan dan penyajian makanan. Kualitas bahan pangan serta kebersihan peralatan menjadi perhatian agar hidangan yang disediakan layak dikonsumsi dan mendukung kesehatan seluruh personel.
Dukungan logistik, termasuk penyediaan makanan, merupakan salah satu unsur penting dalam menunjang keberlangsungan program TMMD. Dengan kebutuhan konsumsi yang terkelola dengan baik, prajurit TNI bersama masyarakat dapat lebih fokus menjalankan pekerjaan sesuai sasaran dan jadwal yang telah direncanakan.
Pelaksanaan TMMD ke-130 Kodim 1209/Bengkayang di Dusun Sebujit Baru tidak hanya mengandalkan semangat personel yang bekerja di lapangan, tetapi juga dukungan dari berbagai unsur yang menjalankan tugas masing-masing. Tim dapur menjadi bagian dari rangkaian dukungan tersebut melalui pelayanan konsumsi yang dilakukan secara rutin.
Melalui kerja sama dan dedikasi seluruh anggota Satgas, program TMMD diharapkan berjalan lancar serta memberikan manfaat bagi masyarakat setempat. Semangat pengabdian yang ditunjukkan, baik melalui pekerjaan pembangunan maupun dukungan di balik layar, menjadi bagian dari upaya TNI bersama rakyat dalam mendorong pembangunan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di wilayah perbatasan. (Pendim 1209/Bky)